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Té en Asia Pacífico: necesidades y oportunidades cambiantes

May 29, 2023

En medio de la crisis del costo de vida y el entorno inflacionario, el té en Asia Pacífico sigue siendo una categoría resistente. En 2022, las ventas de té en Asia Pacífico ascendieron a 24.200 millones de dólares.

Fuente: Euromonitor Internacional

Esto se atribuye principalmente a su fuerte posicionamiento en materia de salud, su rica cultura del té y sus precios asequibles, así como a su producción local. China, India, Japón e Indonesia son los principales mercados de té en Asia, debido a sus culturas y producción de té, junto con sus grandes poblaciones. Además, ha habido un creciente interés de los consumidores por nuevos sabores, orígenes y sostenibilidad.

El té negro sigue dominando debido a su amplia disponibilidad y precio asequible, mientras se enfrenta a la competencia del té verde y el té de frutas o hierbas. Sin embargo, en mercados en desarrollo como la India, el té verde fue la categoría de más rápido crecimiento durante el período objeto de examen, aunque partiendo de una base baja, a medida que las empresas lanzaron variantes del té verde y fortalecieron la conciencia de los consumidores sobre sus beneficios para la salud. Por ejemplo, Tata Consumer Products lanzó una nueva variante de Tulsi bajo su marca Tetley Green Tea, además de las variantes existentes.

Si bien el té ha sido tradicionalmente una categoría más impulsada por el volumen que el café, el aumento de los ingresos disponibles en la mayoría de las regiones brindará oportunidades para la premiumización del té. Además, al suavizarse los efectos de la inflación, existe una oportunidad para que los actores mundiales del té busquen un crecimiento de valor en los mercados asiáticos y para que las marcas asiáticas amplíen su presencia.

Fuente: Euromonitor Internacional

Esto será atribuible a una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios del té para la salud, junto con mayores ingresos disponibles. Al mismo tiempo, los productores de té se están centrando en envases de primera calidad y en el abastecimiento local de hojas de té a granel para atraer a los consumidores. Por ejemplo, TWG Tea en Singapur lanzó un Darjeeling Nouveau de edición limitada, aclamado como el “rey de los tés negros”. Las hojas sueltas de té negro se cultivan en la zona del Himalaya y se envasan en envases dorados para transmitir una imagen premium. Además, las empresas de té han aprovechado las plataformas de comercio electrónico para promocionar su té premium. Por ejemplo, la Asociación de Comercialización del Té de China y JD tienen un acuerdo de asociación de cinco años para alentar a los consumidores a optar por té de mayor calidad e impulsar la digitalización del té maximizando el comercio electrónico.

Según la Voz del Consumidor: Encuesta de Salud y Nutrición de Euromonitor International, los consumidores de Asia Pacífico valoran mucho el bienestar emocional, mental y holístico.

Fuente: La Voz del Consumidor de Euromonitor Internacional: Encuesta de Salud y Nutrición

Además, dormir mejor y el bienestar emocional también son prioridades principales para la salud de los consumidores en Asia Pacífico.

Hay un cambio continuo en las actitudes en Asia Pacífico, a medida que los consumidores se concentran en sí mismos e ignoran cada vez más las presiones sociales tanto en el trabajo como en el juego. Esto ofrece a los fabricantes de té la oportunidad de abordar las preocupaciones de salud de los consumidores, aprovechando funcionalidades de salud como el alivio del estrés, la ayuda al sueño y la estimulación del sistema inmunológico en sus productos.

Un ejemplo es Sancha Tea Boutique de la India, que ofrece una infusión de hierbas sin cafeína para aliviar el estrés. Las flores de manzanilla y lavanda, según las tradiciones ayurvédicas, sirven para ayudar a aliviar el estrés. Del mismo modo, el té Arana Relief Tea de Dilmah, que está inspirado en la tradición ayurvédica de Sri Lanka, también sirve para aliviar el estrés con su contenido de jengibre, pimienta y hierbas ayurvédicas.

Además de las funciones de salud, la comodidad sigue siendo importante para los consumidores. Con la dura competencia que plantea el té RTD, debido a su conveniencia y su oferta de preparación fría, los fabricantes de té enfrentan un desafío, dado que la preparación de té caliente se considera una tarea ardua. Para brindar comodidad a los consumidores, los fabricantes de té han ingresado al espacio de la preparación en frío, donde las bolsitas de té se preparan con agua fría y se dejan en el refrigerador. La presencia de más marcas ha contribuido a que esta tendencia se vuelva más popular.

En Corea del Sur, consumir bebidas heladas durante el invierno es un hábito cada vez mayor. La empresa líder Dongsuh Foods lanzó One Cup Barley Tea como una extensión de su exclusivo Dongsuh Barley Tea. Durante el período objeto de examen, el té de cebada fue uno de los tés que más se benefició de la tendencia de consumo en el hogar. Gracias al posicionamiento del té de cebada como bebida tradicionalmente casera, cada vez más consumidores han incluido el té de cebada en sus listas de compras y lo consumen diariamente como sustituto del agua. Esto se ha extendido al espacio del té RTD, donde marcas de té como Dilmah, por ejemplo, han lanzado té helado premium en formato RTD en Singapur, Malasia y Australia.

Para fortalecer su competitividad, los productores de té no sólo deben lanzar constantemente innovaciones de productos que aborden las preocupaciones de salud de los consumidores, sino también ampliar la base de consumidores. Esto se logra involucrando a los consumidores jóvenes a través de la interacción digital. Esto incluye ofrecer experiencias innovadoras y contenido de redes sociales para atraer a los consumidores jóvenes y ganar su lealtad. Esto es especialmente cierto entre los consumidores de la Generación Z y la Generación Alfa, donde existe un interés creciente en explorar juegos virtuales, NFT y comprometerse con marcas que ofrecen personalización.

Al mismo tiempo, la inflación de precios y el costo de vida se mantendrán, y los actores del té deben equilibrar la asequibilidad y la primacía, ofreciendo tanto opciones asequibles como productos premium con valor agregado.

Obtenga más información sobre las cambiantes necesidades y oportunidades de los consumidores para el té en Asia Pacífico en nuestro informe para obtener descripciones detalladas de tendencias, estudios de casos y recomendaciones estratégicas.

Lea nuestro artículo, Es poco probable que los precios minoristas del café y el té vean mucho alivio en 2023, para comprender cómo afectará la inflación al té a nivel mundial.